Personal de Bromatología de la Intendencia de Maldonado, constató el mediodía de este viernes 25 de mayo, un cargamento de pollos en un camión que circulaba por Ruta Interbalnearia. Luego de los controles y análisis correspondientes se procedió a la destrucción total de los 730 kilos de mercadería.
El coordinador general de Higiene y Medio Ambiente de la comuna, Carlos Medina, informó que los productos que estaban congelados eran transportados a 1°C de temperatura cuando deberían estar a -18°C, y que además, el equipo de frío tampoco contaba con la temperatura adecuada.
En el camión que fue detenido por inspectores de Bromatología en Ruta Interbalnearia, luego de haber ingresado al departamento, también se encontraron aves faenadas frescas que no presentaban la documentación necesaria para su comercialización.
