En una multitudinaria reunión de Comisión Directiva de la Cámara Uruguaya de Turismo, Luís Borsari renunció a la presidencia, pocas semanas antes de asumir cono nuevo director general de Turismo de la Intendencia de Maldonado. La presidencia de la organización, recayó sobre el contador Juan Martínez Escrich.
Borsari fue presidente de la Cámara Uruguaya de Turismo durante los últimos 9 años, habiendo asumido por primera vez el 27 de noviembre de 2007 en forma interina, cuando Mario Amestoy solicitó licencia.
El contador Juan Martínez Escrich, hasta ahora vicepresidente de la CAMTUR por casi tres años, asumió las funciones de presidente de la entidad, cargo que en el último año había ejercido en varias oportunidades por licencia de Borsari.
Juan Martínez ha ejercido diversos cargos de responsabilidad en varios sectores de la industria turística. Es director del hotel Genovés de Piriápolis desde enero de 1984, y fue directivo del Centro de Hoteles y Restaurantes de Piriápolis desde 1999, y presidente del mismo de 2002 a 2009.
Integrante de la Comisión Departamental de Turismo de Maldonado, durante el 2000-2005, y co-fundador del proyecto Piriápolis 2010, plan estratégico del destino turístico entre los años 2004-2007.
También fue uno de los fundadores de la Asociación de Promoción Turística de Piriápolis (APROTUR) en diciembre de 2007 y Presidente desde su fundación hasta mayo 2011; fue la primera experiencia de gestión público-privada de un destino turístico.
Por otra parte, integró la directiva de la Asociación de Hoteles y Restaurantes del Uruguay (AHRU), desde el 2005 y presidente de la organización desde el año 2011 y hasta la fecha.
Es directivo de la CAMTUR desde 2010, asumió como vicepresidente luego de la elección del 30 de noviembre de 2012, cargo que desempeñó hasta el 30 de junio de 2015.
Además, es directivo de la Federación de Asociaciones de Hoteles de Iberoamérica desde 2010 a la fecha; integrante de la Federación de Pequeños Hoteles de las Américas desde 2013 hasta hoy, e integrante del Consejo Empresarial de Turismo de las Américas (CETUR) desde su creación en mayo 2013, a la fecha.
Ha tomado parte en diversas ferias nacionales e internacionales de turismo; co-organizador de congresos, seminarios y talleres del área hotelera y gastronómica. Y fue declarado “Visitante Ilustre” de la ciudad de Quito, Ecuador, en mayo de 2014.
Martínez es MBA y contador público de la UDELAR desde marzo de 1982 y socio del Colegio de Contadores del Uruguay desde entonces. Desempeña la profesión en forma independiente.
