El 28º Congreso Latinoamericano de Avicultura Ovum 2024, que convoca a más de 3.000 participantes, se realizará por primera vez en Uruguay, del 12 al 15 de noviembre de 2024, en Punta del Este Convention & Exhibition Center.
El importante evento a realizarse en noviembre de 2024 en el Centro de Convenciones de Punta del Este, es considerado muy beneficioso para Uruguay, por sus conferencias académicas que tratarán temas tales como comercialización, bioseguridad, nutrición, patologías, reproducción e incubación.
También se destaca una exposición comercial, que reunirá a las principales empresas internacionales en el rubro avícola, así como a técnicos y empresarios especializados en el rubro, todo lo que contribuirá a posicionar al Uruguay en el mapa avícola de Latinoamérica y el mundo.
Asimismo, congresos de esta magnitud implicarán un aporte económico muy importante en los ingresos de la hotelería, los traslados, gastos en la sede, proveedores involucrados, actividades sociales, turísticas y gastronómicas, entre otros efectos positivos colaterales.
La anfitriona en Uruguay será la gremial avícola “Asociación de Productores Avícolas Sur” (APAS), que nuclea al 65% de los productores de huevos del país, siendo su socio estratégico en este proceso, el Punta del Este Convention & Exhibition Center, sede del evento.
La organización del congreso es de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), entidad que nuclea a todos los países latinoamericanos y del Caribe y organiza cada 2 años el Congreso Latinoamericano de Avicultura, alternando entre Sudamérica y Centro América.