El evento, que se llevará a cabo del 25 al 27 de abril en la ciudad de Aiguá, tiene como particularidad la competencia de platos que toman a la carne de jabalí como base, además de un concurso de repostería elaborada con productos locales.
La 6ª edición de “Aiguá un Gusto” tendrá lugar del 25 al 27 de abril y tendrá como centro a la Casa de la Cultura de la ciudad, donde se podrá disfrutar de cocina en vivo, una atractiva feria de emprendedores, variada plaza de comidas, espectáculos musicales y además un espacio con juegos infantiles.
Las inscripciones para participar se abrirán próximamente y estarán dirigidas a aficionados mayores de 15 años, quienes podrán concursar de manera individual o en pareja.
Concursos
La competencia gastronómica que tendrá como ingrediente principal la carne de jabalí, está dirigida a aficionados de la cocina, mayores de 15 años, que deseen demostrar su talento utilizando este ingrediente como base de sus preparaciones. La de repostería, está orientada a los amantes del mundo dulce, también mayores de 15 años, que deberán utilizar productos locales.
El sábado 26 de abril, la fase eliminatoria comenzará a la hora 8.30 y se extenderá hasta las 10.30; de 11.00 a 13.00 habrá un turno intermedio; el turno vespertino 1, se extenderá de 13.30 a 15.30 horas, y el turno vespertino 2, de 16.00 a 18.00 horas. El turno nocturno será de 18.30 a 20.30 horas, en tanto la fase final será el domingo 27.
Ese día, la competencia de repostería será de 10.00 a 12.00 horas, y la competencia de plato de Jabalí por la tarde, entre las 14.00 y las 16.00 horas. El acto de clausura y la entrega de premios será en horario a confirmar.