Inspectores de Bromatología de la Intendencia de Maldonado, concretaron una nueva incautación de alimentos que ingresaban al departamento sin reunir las condiciones de salubridad exigidas.

De acuerdo a lo informado, los jamones y quesos, entre otros alimentos que fueron incautados por los inspectores de Bromatología de la Intendencia de Maldonado, eran trasladados en forma inadecuada para ser comercializados en comercios del departamento.

El informe técnico indica que la mercadería no reunía las condiciones de salubridad correspondientes para el traslado de este tipo de productos. El personal a cargo de las tareas certificó que la temperatura no era la adecuada, sobrepasando los 11 grados Celsius.

El operativo se llevó a cabo en horas de la mañana de este lunes, en un punto del departamento que en esta ocasión no fue revelado. Las autoridades informaron que se tomaron medidas inmediatas citando de forma explícita a los responsables de la empresa transportista.